第606回「この秋、お鍋はもう食べましたか？」

冬はうめちゃんの家の食卓は週に２回以上お鍋です。
同居人が帰ってきて、一人で夕食をたべることがなくなりました。
鍋は一人では様になりません。最低二人では食べたいものですよね。
この秋最初の鍋は、鱈のシンプルに水炊きでした。タレはポン酢に柚子胡椒をたっぷり入れます。
魚屋さんで、まず鍋のメインを探します。まだシーズン初めなのか、魚がないときもあります。
そんな時は、湯豆腐のみになります。
湯豆腐でも、最後はおじやになります。
鍋はお料理が苦手なうめちゃんにとっては救いの神です。
鍋させ食べさせていれば、御ご馳走と思っている人と暮らすと楽ですね〜〜〜〜
楽した分、古本屋家業に精を出さなくっちゃ〜〜〜〜
それにしては、鍋の本がなかったのです。本日は本の紹介はできませ〜〜〜〜ん。